Haccomachi
住所 京都市中京区十文字町458-1 電話番号 075-256-8883 営業時間 朝食: 8:00-10:00(L.O.9:15) ランチ: 11:00-15:00(L.O.14:15) カフェ: 15:00-17:00(L.O.16:15) テイクアウト: 11:00-16:30 定休日 水曜日(祝日の場合、翌木曜日) 京都一の傳が培ってきた「漬け」の技術と、「発酵」の知識を生かし、 『発酵に出会う、発酵を楽しむ。』をテーマに生まれた 発酵カフェ「Haccomachi」。 すべてのメニューに発酵食品を使用した「発酵ごぜん」「発酵アフタヌーンティー」、そして甘酒と発酵バターを使ったこだわりの生地の発酵クレープが楽しめます。 |